По итогам марта текущего года цены на мясо, включая мясопродукты, выросли на 6% в годовой динамике. В том числе мясо и птица подорожали на 5,4%, колбасы — на 6,3%, изделия из мяса — на 7,8%.
В частности, говядина выросла в цене на 6,5%, свинина — на 6,4%, баранина — на 5,4%, конина — на 3,7%, птица — на 3,3%. Варёная и полукопчёная колбаса подорожала на 6,2%.
В региональном разрезе цены на мясо и мясопродукты сильнее всего выросли в Акмолинской области: на 11,8% за год. В пятёрку регионов, где наблюдалось наибольшее удорожание, также вошли Восточно-Казахстанская, Атырауская, Улытауская и Абайская области. Наименьший рост цен в секторе был отмечен в Шымкенте, а также в Туркестанской и Западно-Казахстанской областях.
В марте говядина в среднем по стране продавалась по 2,7 тыс. тг за кг, баранина — по 2,8 тыс. тг, свинина — по 2,3 тыс. тг, конина — по 3 тыс. тг, куры — по 1,5 тыс. тг, варёная колбаса — по 2,9 тыс. тг, полукопчёная колбаса — по 3,5 тыс. тг.