За январь–сентябрь 2026 года объем производства продуктов питания в Казахстане достиг 3,2 трлн тенге. Об этом на заседании правительства сообщил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов.
Наиболее заметный рост показало производство мороженого – на 51,7%, до 81,8 тыс. тонн. Выпуск растительного масла увеличился на 25,2%, до 828 тыс. тонн, муки – на 13,9%, до 2,8 млн тонн. Производство сыра и творога выросло на 9,3%, до 44,8 тыс. тонн, шоколадных и сахаристых кондитерских изделий – на 10,4%, до 69,4 тыс. тонн.
Для поддержки отрасли с начала года профинансировали пополнение оборотных средств более чем 200 предприятий на общую сумму 96 млрд тенге. Кроме того, в стране запустили шесть инвестиционных проектов по переработке сельскохозяйственного сырья и выпуску продукции с добавленной стоимостью.
Среди новых производств – предприятия по переработке масличных культур в Павлодарской области, бахчевых культур в Туркестанской области и кукурузы в Жамбылской области. Также открылись мясоперерабатывающий завод в Астане и завод по производству напитков в Алматинской области.
По прогнозу министерства сельского хозяйства, по итогам 2026 года валовая продукция сельского хозяйства вырастет на 6%, производство продуктов питания – на 9,5%, напитков – на 10,5%.