В 2024 году среднее потребление кофе, какао и чая на одного казахстанца составило 1,9 кг — на 2,8% меньше, чем годом ранее.
В городской местности потребление оказалось больше, чем в сельской: 2 кг против 1,9 кг на душу населения соответственно.
Весьма любопытный тренд: потребление чёрного чая в целом по стране сократилось на 6,1%, до 1,3 кг на человека в год. В то же время выросло потребление растворимого кофе (на 12,8%, до 291 г на человека), а также зелёного чая (на 8,7%, до 100 г).
Цены на кофе, чай и какао по итогам апреля текущего года выросли на 0,9% за месяц и на 9,1% в годовом выражении. В частности, за месяц заметнее всего подорожало какао: на 11,9%. В то же время чай и кофе прибавили в цене менее заметно: на 0,2% и на 0,7% соответственно. За год какао подорожало на 35,9%, кофе — на 13,2%, чай — на 5,1%.
Если рассматривать кофе и чай по конкретным позициям, мы увидим, что растворимый кофе за год вырос в цене на 12,5%, молотый кофе в зёрнах — на 18,8%, зелёный чай — на 1,2%, чёрный чай — на 5,3%.
В региональном разрезе в месячной динамике кофе, чай и какао сильнее всего подорожали в Актюбинской (на 3,3%), Акмолинской и Костанайской (на 2% в каждом из регионов), а также в Павлодарской (на 1,5%) областях. Наименьшее месячное удорожание было отмечено в Абайской и Жетысуской областях: по 0,1% в каждом из регионов. В Туркестанской области цены остались на уровне предыдущего месяца, а в Западно-Казахстанской и Атырауской областях они снизились за месяц на 1,4% и на 2,5% соответственно.
В годовой динамике наибольшее удорожание было зафиксировано в Карагандинской области: на 16,5%. Далее следуют Астана (на 16,4%) и Северо-Казахстанская область (на 13,7%).