В конкурсе «Овощной переполох» номинация «Чудо-овощ» досталась жителю Парыгинского сельского округа Николаю Масалкину. Размеры этого действительно чудесного овоща поражают воображение. Николай с любовью называет его «лавгустин» и утверждает, что он гораздо нежнее и вкуснее, чем обычный кабачок.
⁃ Вот эти овощи мы выращиваем не один год, и в зависимости от погоды они могут достигать двух метров в длину, — поделился Николай Масалкин.
На самом деле овощ называется лагенария, его используют для приготовления вареных. тушеных и жареных блюд. Однако можно употреблять и в сыром виде, длбавляя в салаты.
