— За прошедшую неделю средний индекс цен на социальные продукты питания в Казахстане остался стабильным, нулевой процент роста. Это обеспечено за счет снижения цен на 6 товаров: лук (-1,6%), картофель (-1,3%), рожки, рис и яйца (по -0,2%), говядину (-0,1%). Стабильными остаются цены на муку, хлеб, крупу гречневую, масло сливочное, сахар, — информировала первый вице-министр торговли и интеграции Айжан Бижанова на совещании в правительстве.
В регионах начались сельскохозяйственные ярмарки, благодаря которым регионы могут закупить новый урожай в стабфонды по низким ценам для стабилизации цен и поставок на рынки в осенне-весеннее межсезонье и зиму. В частности, 17 августа в Кызылорде региональные СПК заключили с производителями Кызылординской области контракты на поставку более тысячи тонн риса и соли. Следующие ярмарки пройдут в Туркестанской и Павлодарской областях.
Практически все регионы заключили контракты с производителями овощей на объемы, превышающие рекомендации Министерства сельского хозяйства на осеннее межсезонье — 26,7 тыс. тонн лука (187%), 25,3 тыс. тонн моркови (136%), 86,3 тыс. тонн картофеля (111%), 21 тыс. тонн капусты (109%).
— Новый урожай овощей собирают в сентябре-октябре. На сегодня с полей уже собрано 520,5 тыс. тонн картофеля, 102,1 тыс. тонн моркови, 158 тыс. тонн лука, 369,7 тыс. тонн капусты. В целом объемов овощной продукции, которые планируем собрать, достаточны для обеспечения внутренней потребности,- отметил вице-министр сельского хозяйства Ербол Тасжуреков.