В Казахстане по итогам января–апреля 2026 года увеличилось производство сливочного и подсолнечного масла. Рост также зафиксирован в экспорте обеих категорий продукции, что свидетельствует о развитии отечественной перерабатывающей отрасли.
За четыре месяца предприятия страны произвели 13,8 тыс. тонн сливочного масла жирностью не более 85%. Это на 47,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Экспорт сливочного масла вырос на 40,4% — до 394,1 тонны. Основными покупателями стали Россия, Монголия, Кыргызстан и Беларусь. Импорт составил 2,2 тыс. тонн, а его доля на внутреннем рынке достигла 13,9%. Главными поставщиками остаются Беларусь и Иран. За январь–апрель на внутреннем рынке реализовано 15,7 тыс. тонн сливочного масла.
Положительная динамика сохраняется и в производстве подсолнечного масла. За январь–апрель казахстанские предприятия выпустили 335,5 тыс. тонн рафинированного и нерафинированного масла, что на 13,2% превышает показатель аналогичного периода 2025 года.
Экспорт подсолнечного масла увеличился на 49,6%. Основными направлениями поставок стали Узбекистан, куда отправлено 153,2 тыс. тонн продукции, Китай — 127,2 тыс. тонн, Афганистан — 38,6 тыс. тонн, Таджикистан — 27 тыс. тонн и Иран — 4,9 тыс. тонн.
Импорт подсолнечного масла составил 47,9 тыс. тонн, при этом его доля на внутреннем рынке остается невысокой — 12,5%. За первые четыре месяца года в Казахстане реализовано 29,7 тыс. тонн подсолнечного масла.