Производители кумыса из области Абай стали победителями гастрофестиваля «BAIQYMYZ»

Крупнейший гастрофестиваль «BAIQYMYZ – бапталған қымыз»», посвящённый популяризации национальных блюд и напитков прошел в Астане 19 – 20 июля. Мероприятие собрало около 50 производителей кумыса со всех регионов страны. Общий призовой фонд составил 45 млн тенге.

Участники привезли на фестиваль более 35 тонн кумыса, в том числе производители из области Абай — 6 тонн.

Высокое качество продукции и соблюдение традиционных технологий приготовления кумыса получили положительную оценку от конкурсной комиссии и посетителей мероприятия. Главный приз в размере 20 млн тенге был присужден производителям кумыса из области Абай, объединившимся под брендом «Саржал кумыс Бренд». В число хозяйств вошли КХ «Жаныс», КХ «Озат», ТОО «Барыс ас», КХ «Ералы», ИП «Биамбеков С. К.».

Призером в номинации «Күміс торсық» стало КХ «Adil Qymyz» из области Абай.

В дополнение к конкурсной части, программа мероприятия включала демонстрации традиционных методов приготовления кумыса, мастер-классы, выставку казахских пород лошадей и соревнования по национальным видам спорта: аударыспак, перетягивание каната, Асау Тәуелсіздік и бег борзых тазы.

Новые статьи

Казахстанская делегация принимает участие в международном молодежном лагере в Грузии

Представители Казахстана участвуют в Международном молодежном лагере, который проходит в Кахетии, Грузия. Участие в мероприятии принимают также делегаты Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана. Основная цель...

Казахстан готовит закон о системах накопления энергии

Казахстан разрабатывает закон о системах накопления энергии и концепцию развития зеленой энергетики. Об этом сообщил директор департамента по возобновляемым источникам энергии министерства энергетики Турар...

Минздрав РК предложил ограничить рекламу фастфуда для детей

Министерство здравоохранения разработало законодательные предложения по ограничению рекламы фастфуда, сладких напитков и других продуктов с высоким содержанием сахара, соли, насыщенных и трансжиров, ориентированной на...

В Катон-Карагайском нацпарке фотоловушка сняла двух беркутов

В Катон-Карагайском государственном национальном природном парке фотоловушка запечатлела сразу двух беркутов. Птицы попали в объектив в одной из локаций, где ранее удалось снять снежного...