С начала сезона в регионах Казахстана проведено более 1500 сельскохозяйственных ярмарок, которые посетили свыше одного миллиона граждан. Ярмарки сохраняют статус одного из самых востребованных форматов торговли — продукция от местных товаропроизводителей полностью распродаётся, а цены остаются значительно ниже рыночных.
Только за выходные 17–18 мая на ярмарках по стране было реализовано порядка 200 тонн мяса. Наибольшие объёмы говядины пришлись на Алматы (45 тонн), Актюбинскую область (21 тонна) и Павлодарскую область (12,3 тонны). В целом с марта по май на ярмарках реализовано более 1782 тонн говядины.
Параллельно продолжается мониторинг цен на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ). Согласно данным Бюро национальной статистики, за прошедшую неделю индекс роста цен составил 0,3% — на уровне предыдущей недели.
Снижение цен зафиксировано по пяти позициям: капуста подешевела на 2,8%, рис и яйца — на 0,3%, рожки и творог — на 0,1%. Стабильный уровень цен отмечен по подсолнечному маслу, куриному мясу, макаронам и муке. Небольшой рост цен наблюдался по десяти наименованиям.
Одним из ключевых инструментов сдерживания цен остаётся государственный контроль за торговыми надбавками. С начала года территориальными департаментами Министерства торговли и интеграции вынесено 1655 административных постановлений: 465 штрафов на сумму 24,9 млн тенге и 1190 предупреждений. Из них 1470 постановлений связаны с превышением допустимой торговой надбавки на СЗПТ (свыше 15%), в том числе 282 штрафа на сумму 18,3 млн тенге и 1188 предупреждений.
Также ведётся системная работа по выявлению и пресечению посреднических схем. В рамках 366 заседаний региональных комиссий с начала года установлены 1331 случай участия непродуктивных посредников и превышения торговых надбавок. По итогам этих заседаний вынесено 1241 административное постановление, а 90 посредников исключены из цепочки поставок.