Наибольшие доли расходов на покупку продуктов питания в потребительских расходах домашних хозяйств, как и в прошлые годы, приходятся на мясо и мясопродукты (17,2%), хлебопродукты и крупяные изделия (7,9%). Наиболее высокие уровни потребления мяса и мясопродуктов отмечаются в Мангистауской, Атырауской областях, в области Жетісу, а самый низкий – в городе Шымкент. В ВКО этот показатель чуть ниже, но тоже остается одним из самых весомых в стране.
Восточно-Казахстанские семьи в тройке лидеров по потреблению молока и молочных продуктов. Больше них выпивают только в Акмолинской области.