Восточно-Казахстанская область входит в число ведущих молочных регионов страны. По итогам 2025 года регион занял пятое место в Казахстане по объему производства сырого молока. Об этом на заседании областного акимата сообщила руководитель управления сельского хозяйства ВКО Ажар Каджибекова.
По ее словам, сразу несколько предприятий области входят в число лучших производителей молока в республике. Так, молочно-товарная ферма «Камышенское» в Шемонаихинском районе занимает четвертое место в Казахстане по валовому производству молока с показателем почти 16 тысяч тонн в год.
Высокие результаты регион демонстрирует и по продуктивности молочного скота. ТОО «ОХМК» занимает третье место в стране по надоям на одну корову — более 12,2 тысячи килограммов молока в год. Еще одно предприятие региона — ТОО «Рулиха» — находится на шестой позиции с показателем свыше 11 тысяч килограммов на голову.
Несмотря на высокие показатели, область пока не полностью обеспечивает собственные потребности в молочной продукции. Согласно научно обоснованным нормам, населению региона требуется около 32,4 тысячи тонн молока в год. В настоящее время обеспеченность за счет собственного производства составляет 68 процентов.
В связи с этим перед агропромышленным комплексом поставлена задача довести самообеспеченность молоком до 100 процентов.
Для решения этой задачи в регионе продолжается развитие молочного животноводства. По итогам 2025 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств достигло 369 тысяч голов, что на 2,2 процента больше по сравнению с предыдущим годом. В сельхозформированиях численность скота увеличилась на 4,7 процента и составила более 201 тысячи голов.
Из общего поголовья более 103 тысяч голов относятся к молочному направлению, включая 52,5 тысячи коров. Доля молочного скота составляет 28,1 процента. Еще 241,2 тысячи голов относятся к молочно-мясному направлению, в том числе 135,6 тысячи коров. Таким образом, на долю молочного и молочно-мясного скота приходится более 93 процентов всего поголовья крупного рогатого скота в области.
Особое внимание уделяется развитию племенного животноводства. Сегодня в регионе насчитывается 43,7 тысячи голов чистопородного племенного скота. Его доля в общем поголовье составляет 8,7 процента.
Из общего количества племенного скота около 13 тысяч голов приходится на молочное и молочно-мясное направление. Это почти треть всего племенного поголовья региона.
Лидирующие позиции в молочном животноводстве области занимает симментальская порода. Ее численность составляет 7,3 тысячи голов или 16,7 процента от общего племенного поголовья крупного рогатого скота. Также широко представлена голштинская порода, численность которой превышает 5,6 тысячи голов.
В областном управлении сельского хозяйства отмечают, что дальнейшее увеличение поголовья племенного скота и развитие современных молочно-товарных ферм должны стать основой для полного обеспечения жителей Восточного Казахстана молоком собственного производства.