Производство основных видов крепкого алкоголя в Казахстане в 2026 году демонстрирует разнонаправленную динамику. Выпуск водки продолжает расти, тогда как производство коньяка заметно сокращается. Одновременно алкогольная продукция существенно дорожает: за год цены выросли на 13,9 процента.
За январь–август 2026 года в стране произвели 43,7 млн литров водки, что на 6,2 процента больше, чем за аналогичный период 2025 года. За десять лет объем производства увеличился более чем в два раза: в январе–августе 2016 года выпуск составлял 19,5 млн литров.
Наиболее заметный рост пришелся на период после 2021 года. Тогда производство водки составляло 16,2 млн литров, а уже в 2022 году выросло до 36,6 млн литров.
С коньяком ситуация противоположная. За восемь месяцев 2026 года его произвели 4,1 млн литров, что на 40,6 процента меньше, чем годом ранее. Еще в 2023 году выпуск достигал 13,3 млн литров, однако в 2024 году сократился до 6,5 млн литров. В 2025 году производство немного выросло, до 6,9 млн литров.
Выпуск ликеров и других алкогольных напитков остается более стабильным. В январе–августе он составил 1,7 млн литров, снизившись на 10,5 процента по сравнению с 1,9 млн литров годом ранее.
Рост производства водки сопровождается увеличением доли отечественной продукции на рынке. За январь–июль 2026 года казахстанские производители обеспечили 87,6 процента внутреннего спроса с учетом реализации в стране и экспорта. Годом ранее этот показатель составлял 85,6 процента.
Выпуск водки и ликеро-водочных изделий за семь месяцев вырос на 6,7 процента, до 41 млн литров. При этом импорт сократился на 9,6 процента, до 5,8 млн литров. В результате доля импортной продукции снизилась с 14,4 до 12,4 процента.
Основной объем произведенной продукции остается на внутреннем рынке. За январь–июль в Казахстане реализовали 46,1 млн литров водки и ликеро-водочных изделий, что на 4,3 процента больше показателя годом ранее. На экспорт отправили 685,4 тыс. литров.
Рынок коньяка, напротив, сокращается сразу по нескольким направлениям. За январь–июль отечественные предприятия обеспечили 77,9 процента спроса против 77,3 процента годом ранее. Производство уменьшилось на 43 процента, до 3,5 млн литров, импорт – на 45 процентов, до 1 млн литров.
Внутренняя реализация коньяка сократилась на 43,5 процента, до 4,5 млн литров. Экспорт также снизился – с 25,1 тыс. до 20,7 тыс. литров.
На фоне изменений производства и продаж ускорился рост цен на спиртные напитки. С начала 2026 года они дорожали практически каждый месяц. Наиболее заметный месячный рост зафиксировали в феврале – 2,6 процента. В июне цены выросли еще на 2 процента. В августе они не изменились, а в сентябре прибавили 0,2 процента.
В итоге с начала года алкогольная продукция подорожала на 12,4 процента. Для сравнения, за аналогичный период 2025 года рост составлял 6,7 процента.
Одним из факторов повышения цен стало увеличение налоговой нагрузки. С 1 января 2026 года ставки акцизов на подакцизные товары в Казахстане выросли на 10 процентов. Для алкогольной продукции, за исключением вина и пива, ставка установлена на уровне 2,8 тыс. тенге за литр в пересчете на 100-процентный спирт.
Рост акцизов увеличивает издержки производителей и импортеров, однако на конечную стоимость продукции влияют также другие расходы бизнеса.
В годовом выражении к сентябрю 2026 года спиртные напитки подорожали на 13,9 процента. Это один из самых высоких темпов роста за последние десять лет. Более существенное повышение цен фиксировалось только в сентябре 2022 года – на 18,2 процента, и в сентябре 2018 года – на 14,5 процента.
Годом ранее алкоголь подорожал на 8,7 процента, а в сентябре 2024 года годовой рост цен составлял 5,5 процента.