В Перечень включили 31 наименование товаров: мука, хлеб, рожки, крупа гречневая, рис, картофель, морковь, лук, капуста, помидоры, огурцы, яблоки, сахар, масло подсолнечное, говядина, мясной фарш, баранина, конина, рыба, куры, молоко, кефир, сметана, творог, сыр, масло сливочное, яйцо куриное, чай, соль.
На социально значимые продовольственные товары по перечню устанавливается пороговое значение розничных цен по каждой отдельной товарной позиции.
В заключенном договоре поставки социально значимых продовольственных товаров размер предельной торговой надбавки должен быть установлен в обязательном порядке. Сделка, совершенная с нарушением данного требования, недействительна.